中島 醸造。 小左衛門 Dessin「根っこ」L&S 純米大吟醸 生原酒 720ml【中島醸造・日本酒】

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余韻にかけてビターな要素も感じます。 搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め!新酒ながら落ち着きのある吟醸香と、山田錦らしくまろやかな旨みを感じます!聖は知名度こそあまりありませんが、本当にレベルの高い酒質です! 超おすすめ! 3,080円 税込• 【発送についての注意事項】 本商品は蔵からの一日の配送量に制限がございます。

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酒米には「あさひの夢」や「ひだほまれ」といった地元瑞浪市産のコメを、仕込み水には同市にそびえる屏風山の伏流水を用いてつくる、初代の名を冠した「小左衛門」ブランドを2000年に立ち上げた。

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・当店で購入したアルコール消毒製品を転売すると処罰対象となる可能性があります。

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発泡タイプならではのピチピチとした口あたりと凝縮された米の旨み!新酒のフレッシュさをより一層感じるスパークリングです! SOLD OUT• 香りには完熟フルーツやトロピカルなニュアンス、麹由来の要素も感じられます。 爽やかでしっかりとした酸がバランス良く効いています。 2019年は4月27日 土 、28日 日 、29日 月 の3日間開催されますので是非参加してみて下さい。

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・造り 食品製造として「甘・辛・渋・苦・酸」の五味、味の深み、キレ、香りをバランス良く醸す事を目標にして造りに取組んでいます。

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現地系のレストランの開拓は時期尚早のため、まずは日本料理店だ。 衛生証明書の入手も、同様の困難に直面した。 良い材料を探し、または作る事に取組み、「美味しく、愉しく飲んで頂ける酒」を時代に合わせて製造計画しております。

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原料米 コシヒカリ 精米歩合 50% 日本酒度 酸度 アルコール度 16. WSET SAKE(注3)は良い例。 香りは比較的穏やか。

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開栓時にポン!と音がなるぐらいの強いガス感!うまく丸みのある旨みがのっていて、バランスが良い仕上がり!食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です! 1,760円 税込• )をオススメ致します。 システム上ご購入時は送料¥0で表示される場合もございます、その際はこちらからご連絡を差し上げ料金変更処理をさせて頂きますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 3年間も熟成させた古酒で「なかまた」最高峰の逸品です!古酒らしく口あたりは優しさの中にまろやかさを感じ、品の良い甘みが口中に広がります!年間に和甕2本分しか出荷されない極少量の限定品! 3,666円 税込• 超お買い得!群馬県産のひとめぼれを使用した季節限定酒!食中にぴったりな生もと仕込みの純米大吟醸です! 1,650円 税込• 【注意】 ・おひとり様24本までに制限させていただきたく、ご協力の程よろしくお願いいたします。

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